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佰德福红酒的历史发展
- 2019-03-29 -

  1842年创建的佰德福庄园以悠久的葡萄酒文明为傲。从1867接待英国皇子Prince Duke of Edinburgh,到2004年以来得到四位澳洲总理赞誉,这些都为成就佰德福红酒品牌留下了前史的脚印。

  澳大利亚佰德福庄园葡萄酒集团是澳洲庄园葡萄酒的主要生产商之一。总部设于澳大利亚墨尔本,独资具有雅拉谷庄园、吉隆庄园、王子庄园和六个其它产区协作供货商。佰德福具有珍藏、精品、庄园和美露四个系列自有品牌,接受庄园葡萄酒质料、原酒、贴牌等业务。

  同事,佰德福庄园葡萄酒集团也活跃以葡萄酒文明为载体,助力葡萄酒产区气氛建设,推行葡萄酒教育、文明旅行、休假等效劳。其王子庄园便是澳大利亚维多利亚州率先运营休假村项目的葡萄酒酒庄。而2017年3月获批在建的佰德福雅拉谷文明旅行饱览中心,也将为澳大利亚闻名葡萄酒文明旅行区雅拉谷(YARRA VALLEY)核心区贡献一座全新地标修建。

   1842,瑞士第四代酿酒大师大卫-佰德福先生带着家乡的葡萄藤来到澳洲吉隆地区,他确认吉隆地区适合生产高品质葡萄酒,即开创了专业化的葡萄种植和葡萄酒酿造。他的起始葡萄园以他的家乡命名为Neuchatel。

  1867,英国王子Prince Duke of Edinburgh访问了佰德福的Prince Albert Vineyard皇子庄园,这个消息迅速风靡欧洲,让佰德福的知名度扩展到波尔多和巴黎。19世纪,佰德福潜心酿酒,同时著书立说,为澳大利亚葡萄酒产业的兴起奠定了坚实的基础。在他的带动下,500余名酿酒师登陆澳洲,吉隆地区迅速成为当时澳洲很大的酒区。

  1987年,佰德福吉隆葡萄园诞生,占地129公顷的葡萄园在吉隆较早的葡萄产区Moorabool Valley河边,被美丽的Moorabool河岸围绕。取名Strathmore葡萄园是指河边大庄园的意思,表达了纪念佰德福的历史贡献和复兴吉隆酒区的愿望。

  2004,时任澳洲总理霍华德先生访问佰德福吉隆庄园,对酿造的佰德福葡萄酒给予高度评价。

  2012年,佰德福收购了雅拉谷酒区的Meroo葡萄园,从此佰德福成为跨区域经营的澳洲庄园葡萄酒主要生产商之一。  2013年7月,在墨尔本300多为商政精英云集的“创业澳洲杰出华裔商业精英”颁奖酒会上,澳大利亚总理陆克文和前总理鲍勃·霍克选用佰德福葡萄酒作为创业澳洲杰出商业精英领奖。