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成义公酒的发展介绍
- 2019-07-29 -

  酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产值之丰,皆可谓世界之冠。我国又是酒人的乐园,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,喝酒之风,历经数干年而不衰。我国更是酒文明的极盛地,喝酒的含义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;酒也代表了一个文明符号,一种文明消费,一种礼仪,一种气氛,一种情味,一种心境。

  中华文明源远流长,博大精深,五千年的历史文明代表的是咱们泱泱大国的气质灵魂,而这份凛然正气里带着的却是酒的香醇和酒的热心。自古以来,英雄豪杰之间的侠肝义、文人雅士之间的风流倜傥、红尘姻缘里的恩爱情仇历来都不短少酒。酒中承载的是这人人间一个又一个的悲欢离合,有了酒,就有了故事,走了酒,就有了温度。

  成义公酒,传承古法酿制,独具匠人质量,是您不容错过的玉液佳酿。端午采曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒这些古法手工都代表了成义酒的真实诚意。一个工匠往往要通过一辈子的时间,才干成就手工上的传奇,此酒在酿制的进程中,每一到工序都离不开酿酒工人的精心呵护,就像孕育一个婴儿,做到了真实的匠人质量。

  成义公酒,共同的酱香风味,精选优质原料,是您不容错过的佳酿。几千里大涉水、三千年酒文明、真实的一脉相承,香醉八方。一杯酒,是一粒粮食的万里长征,从一颗果实的精挑细选,到发酵到酒醅到流酒到勾调到储酒,到您的杯中,会通过很多杂乱且困难的进程,只要这样,才干成就此酒的珍贵传奇。

  成义公酒,绝无仅有的窖藏工艺,充分利用了天时地利的优势,智慧与技艺并存的美酒佳酿。春天天藏,吸收充足的阳光,使酒中低浮点物质天然蒸腾;夏六合藏,享受阳光雨露的滋润,持续吸收六合灵气;秋天窖藏,吸收茅台朱砂土特有的有利分子,酒会变得愈加香醇厚重;冬天水藏,酒水与水隔坛相连,坛中之酒温柔醇厚,香飘怡人;zui终的洞藏,精心勾兑后封藏于坛,等候您的品尝。