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购买酱香白酒的时候应该注意什么?
- 2019-10-15-

  张尊酒产于国酒之乡茅台镇,是被誉为“茅台酒厂首任酒师”、“酱香泰斗”、“华氏传人”、“中国酱酒之父”、“中国贵州茅台镇酱香型白酒的活化石”的张支云大师及其关门弟子的倾心之作。采用独特的酿造工艺,结合现代酿酒技术,提高粱之精,取小麦之神,采赤水之韵。捕捉赤水河谷独特的微生物群及朱砂土壤等地理条件之情思。張尊酒具有酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久等特点,酱香白酒堪称酒中臻品。
  张支云,华氏茅台酒师郑应才的嫡传关门弟子。当时我国酱香型白酒的典型代表茅台酒一花三枝:华氏、王氏和赖氏。解放后公私合营,三家酒坊6位酒师进入贵州茅台酒厂。而今,6位酒师仅张支云一人健在。张支云也因此堪称中国酱香型白酒健在的祖师爷、酒文化活化石。
  每当逢年过节的时候,很多人就开始买酒,但对于有些人来说,他们不知道买白酒时应该注意哪些才能以防买到残次酒,白酒毕竟是中国的国酒,与国际其他酒种相比具有共同的东方风味,所以在购买时要做到这四看:
  一看外包装箱;优质酒用的外包装箱规整,坚固,箱内有防震、防撞的距离材料。
  二看包装盒;真实的名优酒纸盒,纸质白细、坚固、印刷精致、颜色协调。
  三看酒瓶;优质酒瓶,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的效果,一经开盖就会断裂,预防有人使用原包装假冒。
  四看标签;标签上应标注:酒名,产品标准号与质量等级,配料表,香型,出产日期,出产答应证编号等。