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品鉴酱香白酒的核心步骤
- 2020-04-08-

  喝酒的人都知道,喝酒就喝酱香白酒,可是,怎么喝才可以既品鉴其中之味,又能领略酱香白酒文化魅力呢

  这便是今天酒知君需要和我们共享的酱香白酒品鉴注意事项:

  1.看

  酒体清澈通透,无杂质,无色通明,实为上品

  2.闻

  好的酱香白酒,闻起来酱香醇厚,回味悠长,高雅的麦香和浓郁的酯香味让人神清气爽

  3.品

  喝一小口,从舌尖到舌苔,到舍跟,再到舍背,酱香白酒不上头,不辣喉,不烧心,不伤身,整个口中充满粮食的精华,瞬间循环全身,精气神十足

  4.观

  酒杯挂壁均匀,杯有余香,乃至空杯寄存1天之后,淡淡的酒香味还能经久不散,香飘满园

  5.陈

  酱香白酒陈放三年以上,酒质醇厚,酒体微黄,酱味杰出,更是酒中上品